長三角市場監管組織開展食品安全專項抽檢
發布時間：2021-10-14 14:24:46
文章來源：安徽日報
記者從省市場監管局獲悉，長三角三省一市市場監管部門近期組織開展了食品安全專項抽檢，集中抽檢了長三角區域內銷售的肉制品、糕點、食用農
記者從省市場監管局獲悉，長三角三省一市市場監管部門近期組織開展了食品安全專項抽檢，集中抽檢了長三角區域內銷售的肉制品、糕點、食用農產品等1607批次食品，總體合格率為99.32%。
此次抽檢針對大型批發市場、食品集中交易市場、農貿市場、商場超市、小食雜店等不同食品消費業態，檢驗項目覆蓋微生物、質量指標、食品添加劑、農獸藥殘留、重金屬元素、非食用物質等多項指標。經檢測，1596批次食品樣品符合食品安全標準、11批次不合格，總體合格率為99.32%。其中，肉制品153批次，合格率為100%;糕點756批次，合格率為98.94%;食用農產品698批次，合格率為99.57%。
不合格項目涉及微生物污染、農獸藥殘留超標、食品添加劑超標等。針對抽檢中發現的問題，三省一市市場監管局已要求不合格食品屬地市場監管局立即啟動核查處置工作程序，嚴格依法處置，嚴厲打擊食品安全違法行為。
安徽省市場監管局有關負責人表示，此次針對節日食品組織開展聯合專項抽檢，是長三角區域市場監管部門的首次嘗試。抽檢結果顯示，長三角區域今年中秋、國慶“兩節”食品整體合格率較高，與人民群眾密切相關的大宗食品合格率維持在較高水平，食品安全總體狀況良好。
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